Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
segueix-nos

La Barcelona escatològica

En la propera sessió de Vins amb història dedicada a un tema tabú però molt divertit. Ja ho diuen que els catalans som escatològics de mena, fem bromes relacionades amb deposicions humanes amb una alegria i normalitat que la gent de fora queda astorada. Però si normalment els nostres costums antigament eren més grotescos, us imagineu com d'escatològica podia ser la Barcelona del passat? Veniu a aquest vins amb història i ho descobrirem entre copa i copa!

En parlarà l’historiador Dani Cortijo, amb quatre vins triats per la sommelier Marta Rombouts a la Fàbrica Moritz Barcelona 

El preu per persona és de 10 euros.

Per fer la reserva, envieu un correu a confirmacions@moritz.com.

Imprimir cartell
0 ...

· On? ·

Fàbrica Moritz BarcelonaRonda Sant Antoni, 41
HORARIS

19h

· També t'agradarà ·

Bistrot de Vins

Un espai dinàmic i fresc dedicat al vi 

El Bistrot de Vins de la Fàbrica Moritz Barcelona ja és aquí, un espai dinàmic i fresc dedicat al món del vi on poder tastar més de 700 referències de vins i amb una oferta gastronòmica ideada pel xef Jordi Vilà.

L’objectiu és treure la condició elitista que té sovint el món de vi i, de la mateixa manera que en l’actualitat hi ha un gran interès per tastar diferents varietats de cerveses, hem volgut exportar també aquest interès a l’enologia. Per això, el Bistrot de Vins compta amb més de 700 referències de vins de Catalunya i la península, així com de les regions vinícoles europees més històriques que es podran tastar en diferents formats: tast (2 cl), mitja copa (5 cl) i copa (10 cl).

 

... llegir més
...

Fàbrica Moritz Barcelona

Un punt de trobada al centre de Barcelona on tot pot passar. 

Cerveseria oberta de 7:30 del matí a 3 de la matinada; la M-Store, una “Concept Store” amb forn de pa Triticum, quiosc, venta de cervesa fresca sense pasteuritzar i objectes de disseny; sales polivalents on cada dia celebrem actes culturals, presentacions, festes; una de les microcerveseries més grans d’Europa... 

... llegir més
...

Novetats: Moritz Blat

Una cervesa tèrbola que se serveix sense filtrar i sense pasteuritzar. Densa i refrescant alhora.

 

 

La MORITZ BLAT és una cervesa molt tèrbola que se serveix sense filtrar i sense pasteuritzar. Densa i refrescant alhora, és una proposta única, ideal per a l'estiu. És una cervesa d’estil Antik Weissbier, amb 12º IBUS d’amargor i 5,8% d’alcohol. Una escuma densa, generosa i adherent atrapa intenses notes afruitades dels llevats (banana madura) i especiades (clau, anís estrellat) que s'enreden amb les aromes florals del llúpol de Saaz. 

Elaborada amb aigua mineral Font d’Or, es percep una sensació en boca cremosa que acaba amb un efecte efervescent molt refrescant a causa de l'alta carbonatació d'aquest estil.

En aquesta ocasió, al Moritz Beer Lab s’ha recuperat l'elaboració de cervesa amb els llevats salvatges gelosament guardats a la massa mare del pa. En col·laboració amb TRITICUM, flequeres d’alta gastronomia, s’ha buscat la millor massa mare per crear aquesta nova cervesa. Amb la seva fermentació s’ha aconseguit despertar aromes mil·lenàries sorprenents que combinen amb dolçor i una acidesa refrescant. 

... llegir més
...

Torna Fira Tàrrega!

60 espectacles de 57 companyies omplen Tàrrega

La 36a edició de FiraTàrrega tindrà lloc del 8 a l’11 de setembre. Una nova edició marcada per un eix conductor molt clar: la interculturalitat, la qualitat de les arts de carrer que les fa capaces d’adreçar-se a persones i contextos ben diferents.

Enguany presenta els treballs de 57 companyies, provinents de 9 països, on hi destaquen 33 espectacles d’estrena.

... llegir més
...