Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
segueix-nos

Les Germanies al 'Vins amb història'

En aquesta nova sessió del cicle Vins amb història ens endinsarem en una de les revoltes més importants que es van viure al segle XVI peninsular. Dos-cents cinquanta anys abans de la revolució Francesa, a Catalunya, a Mallorca i, sobretot, al regne de València van florir un seguit de moviments de ciutadans convençuts que era possible incrementar els drets i les llibertats de les classes més populars.

Són les anomenades Germanies, unes revoltes que tenien l’objectiu de canviar de dalt a baix l’statu quo de la societat de l’època i que van ser durament reprimides per les tropes reials de Carles V. De tot plegat, en parlarà l’editor de Sàpiens, Jordi Creus, el pròxim dimarts 20 de setembre, a les 19 h, a l’espai El 300 del Born (plaça Comercial, 12).

Imprimir cartell
0 ...

· Els agermanats amb el cardenal d'Utrecht ·

· Un maridatge únic ·

Mentre es desenvolupi la conferència històrica, completarà la sessió el maridatge amb quatre vins triats expressament per a l’ocasió per la sommelier de Moritz, Marta Sánchez. El preu per persona és de 10 euros. Per fer la reserva o demanar més informació podeu enviar un correu electrònic a confirmacions@moritz.com

· On? ·

El 300 del Born (El Born Centre Cultural)Plaça Comercial, 12
HORARIS

19h

· També t'agradarà ·

Cultura a cost zero

Seguim treballant per acostar la cultura a tothom.

A Moritz creiem que la cultura és per a tothom, sigui quina sigui la situació.Per això, patrocinem el CCCB perquè els diumenges a la tarda les exposicions continuïn sent gratuïtes.

D'aquesta manera podreu seguir accedint a les sales d’exposicions del Centre els diumenges de 15h a 20h sense pagar ni un euro.

Gaudeix-ne!

... llegir més
...

El 300 del Born

L'espai gastronòmic de Moritz a El Born Centre Cultural.

Un punt on la gastronomia es troba amb la història a través d’una extensa carta que té en la cuina històrica la seva base.  

 

... llegir més
...

Fàbrica Moritz Barcelona

Un punt de trobada al centre de Barcelona on tot pot passar. 

Cerveseria oberta de 7:30 del matí a 3 de la matinada; la M-Store, una “Concept Store” amb forn de pa Triticum, quiosc, venta de cervesa fresca sense pasteuritzar i objectes de disseny; sales polivalents on cada dia celebrem actes culturals, presentacions, festes; una de les microcerveseries més grans d’Europa... 

... llegir més
...

Novetats: Moritz Blat

Una cervesa tèrbola que se serveix sense filtrar i sense pasteuritzar. Densa i refrescant alhora.

 

 

La MORITZ BLAT és una cervesa molt tèrbola que se serveix sense filtrar i sense pasteuritzar. Densa i refrescant alhora, és una proposta única, ideal per a l'estiu. És una cervesa d’estil Antik Weissbier, amb 12º IBUS d’amargor i 5,8% d’alcohol. Una escuma densa, generosa i adherent atrapa intenses notes afruitades dels llevats (banana madura) i especiades (clau, anís estrellat) que s'enreden amb les aromes florals del llúpol de Saaz. 

Elaborada amb aigua mineral Font d’Or, es percep una sensació en boca cremosa que acaba amb un efecte efervescent molt refrescant a causa de l'alta carbonatació d'aquest estil.

En aquesta ocasió, al Moritz Beer Lab s’ha recuperat l'elaboració de cervesa amb els llevats salvatges gelosament guardats a la massa mare del pa. En col·laboració amb TRITICUM, flequeres d’alta gastronomia, s’ha buscat la millor massa mare per crear aquesta nova cervesa. Amb la seva fermentació s’ha aconseguit despertar aromes mil·lenàries sorprenents que combinen amb dolçor i una acidesa refrescant. 

... llegir més
...