Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
segueix-nos

Moritz Scottish Ale

SCOTTISH ALE Amargor 35 º Alcohol 7%

El que és promès, sigui atès. Per això l’equip del Moritz Beer Lab no para de treballar per delectar-nos a tots amb cerveses temporals i molt, molt especials. Aquest cop és el torn de la Moritz Scottish, que arriba agafant el relleu a la històrica Moritz Negra.
Coincidint amb el BCN Beer Festival, el nostre Beer Lab presenta la Moritz Scottish, que reprodueix un estil de cervesa tradicional històric propi de les terres escoceses.
Degut al seu clima i geografia singulars, antigament a Escòcia no s’hi podia cultivar llúpol correctament i es van veure forçats a desenvolupar un gran coneixement en el món de les begudes fetes amb maltes, cervesa i whisky.
 

Imprimir cartell
0 ...

· Un homenatge a la tradició maltera ·

· Què podem esperar? ·

La Moritz Scottish Ale és una cervesa filtrada de color ambre rogenc elaborada amb una combinació de sis maltes pàl·lides, caramel·litzades i torrefactes, on es poden apreciar aromes a galeta, caramel, toffee i fruits secs. Ha estat fermentada amb un llevat tipus Ale que aporta aromes de fruita. La seva dolçor inicial combina perfectament amb l’alcohol i una lleugera amargor de fons dóna  pas a un subtil torrefacte final provinent de les maltes. L’escuma és densa i adherent, i manté l’aroma fins a l’últim glop.