Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
segueix-nos

SUP IO,OGA by Aigua de Moritz

Si ajuntem esport a l’aire lliure amb l'estiu a Barcelona, un dels resultats és la nova proposta d'Aigua de Moritz; sessions de sup ioga a la platja.

Sota la premissa de la bo,ona vida, l'objectiu és practicar esport a l'aire lliure, aprofitant la platja i el mar. En col·laboració amb Surf House BarcelonaMoritz  posa en marxa unes sessions de sup ioga, una fusió de disciplines per gaudir sobre l’aigua. De la mà d’una monitora professional del centre especialitzat Pilates Sup&Beach, els assistents podran practicar ioga sobre una taula de surf, aconseguint així desenvolupar un treball extra de flexibilitat i equilibri combinant cos, ment i natura.

Reserves i pagament: www.surfhousebarcelona.com

Imprimir cartell
0 ...

· Sup Ioga by Aigua de Moritz ·

· Què més? ·

Cada diumenge dels mesos d’estiu, en dues sessions a les 9 i a les 10 del matí, tindrem l’oportunitat per practicar sup ioga de la mà d'Aigua de Moritz i Surf House Barcelona. En acabar la sessió es farà un brunch a la terrassa ubicada davant del mar. Pel brunch es podrà escollir entre tres opcions:

  • Ous Benedict
  • Ous remenats amb formatge i bacó
  • Bagel de formatge crema, gall d’indi i alvocat

Tot acompanyat amb la cervesa 0,0 de Moritz. Un pla de diumenge perfecte per gaudir sobre l'aigua!

· Ous Benedict ·

· Ous remenats amb formatge i bacó ·

· Bagel de formatge crema, gall d’indi i alvocat ·

· També t'agradarà ·

Amanida de quinoa by Mònica Escudero

Ceba adobada, maduixes, anxoves i burrata!

La quinoa és un pseudocereal que es conrea als Andes, no té gluten, atipa bastant, és integral i és molt bo. Només cal tenir una precaució: rentar-la un parell de vegades en un colador sota l'aixeta perquè desaparegui la saponina, un compost tòxic que s'elimina amb total facilitat.

La seva textura i sabor són perfectes tant per prendre calenta -amb samfaina i uns ous està impressionant, igual que estofada- com freda en amanida. Unes maduixes i uns tomàquets de temporada li donen un toc fresc, les anxoves i les tàperes li posen umami a l'assumpte i la burrata la seva imbatible cremositat. Amaneix-lo amb alegria i que comenci la festa del sabor.

... llegir més
...

Anem a la platja!

Sorra o pedres? Et donem dues opcions de cada 

Com bé sabreu, el món es divideix en dos grans tipus de persones. Els que prefereixen les platges de sorra fina i els que no. Això és així. De fet, per què carai el DNI no incorpora aquesta informació? O el nostre perfil de Facebook, com a mínim...

Us heu parat alguna vegada a pensar quantes parelles s’hauran trencat al llarg dels anys perquè l’un és de sorra fina i l’altre és més de roca! Disputes o malentesos que s’haguessin pogut evitar si el primer dia, després de preguntar “com et dius?”, l’ordre lògic del cosmos ens hagués portat a esbrinar si aquella persona és o no de sorra fina. No badeu!

Nosaltres ja us hem avisat. Per això la ruta de platges que us proposem ara mateix l’hem dividida en dos grans grups: (podeu cantar-ho amb la tonada de Jurassic Park, així amb un rotllo èpic) “sorra fina SÍ” - “sorra fina NO”.

... llegir més
...

Arròs glutinós by Mònica Escudero

Arròs glutinós amb gingebre, llet de coco i fruita tropical

Postres, esmorzar o berenar perfecte per compartir amb aquell amic intolerant a la lactosa o al·lèrgic a la proteïna de vaca que sempre es queda sense prendre'n perquè tot porta lactis. Ajusta el nivell de dolç al teu gust -jo tinc tendència a tirar a la baixa, avís- i gaudeix de la cremositat d'aquest arròs amb llet d'àvia tailandesa.

És molt recomanable optimitzar l'esforç multiplicant les quantitats de l'arròs base per quatre, que aguantarà en perfectes condicions tres dies a la nevera i es pot combinar amb infinitat de fruites, menta, fruits secs, sèsam torrat i gairebé qualsevol cosa que et rondi pel cap.

... llegir més
...

Entrepà de roast beef by Mònica Escudero

Entrepà de llombarda saltejada amb vi blanc, roast beef i salsa de cogombrets

Poques coses hi ha al món més satisfactòries que un bon entrepà de rosbif: la carn desfent-se a cada mos, la salsa inundant-ho tot de gust, un bon pa i verdures refrescants i aportant un toc cruixent. Si equilibres bé els ingredients, tries un pa integral i l'acompanyes amb una amanida lleugera, tindràs un àpat complet i sa en comptes d’un plaer culpable. Si et ve de gust enviar l'entrepà de viatge a llocs més exòtics, canvia la mostassa per salsa Perrins, base de kimchi o Sriracha o la maionesa per alvocat picat. Fes servir la imaginació amb els vegetals si tens convidats i vols deixar-los amb el cul tort: ​​albergínies a la planxa amb suc de llima, unes penques de pak choi o col xinesa saltejades en oli de sèsam, brots de soja, ceba tendra ... I si hi ha algun vegà a la sala, pots canviar la vedella per uns filets de tofu dur marinats en miso i llima.

 

... llegir més
...

Espo,ort

Salta del sofà i mou-te!

En aquest espai t'animem a moure el cul!

La ciutat, el camp, la muntanya, la platja... Tria l'espai que vulguis però mou-te. Nosaltres t'oferirem diverses propostes i segur que alguna o altra t'agradarà. 

Va, no hi ha excusa! 

I si et fa mandra, pensa en la recompensa: Què tal una Aigua de Moritz ben freda? 

L’Aigua de Moritz proporciona una hidratació extra  saludable, que garanteix el benestar i aconsegueix que l’activitat física realitzada sigui molt satisfactòria. L’alt nivell d’hidratació que proporciona i el seu contingut en sodi, potassi, iode, magnesi i fòsfor restableixen l’equilibri electrolític després de perdre sals amb l’esforç físic i la situen com una refrescant alternativa que ajuda a la recuperació orgànica i muscular després de fer esport.

 

... llegir més
...

Hamburguesa vegetal by Mònica Escudero

Hamburguesa de mongetes vermelles amb salsa d'alvocat i Xile

Les hamburgueses veganes casolanes són súper fàcils de fer, una opció boníssima per àpats omnívor-friendly i infinitament més barates que les caríssimes versions industrials. Utilitzant llegums picats, però sense passar-la per un robot de cuina perquè quedin trossos sencers que aportin textura, aconseguirem una base sobre la qual construir l'hamburguesa perfecta. A partir d'aquí podem afegir melositat amb verdures caramelitzades com en aquest cas, o posar-les crues si el que busquem és cruixent i resistència a la mossegada.

Uns salsa fresca a base d'alvocat farà d’acompanyant i de pseudoamanida, i unes fulles de coriandre alegraran el conjunt: si ets cilantrofòbic, salta't aquest pas o canvia-ho per cibulet o l'herba que més t’agradi.

... llegir més
...

La Bo,ona Vida

Gaudeix de la vida sense renunciar a res

Ens agrada la bona vida: Sortir, divertir-nos, passejar, els dinars a l’aire lliure… Però també ens agrada cuidar-nos. Això sí, amb un principi bàsic: Cuidar-se NO vol dir renunciar a una bona cervesa. Per això triem Aigua de Moritz, la cervesa per gaudir de la Bo,ona Vida.

En aquest espai trobaràs receptes, recomanacions, agenda, activitats, consells i tooot allò que vols saber per gaudir, cuidar-te i no renunciar a la teva cervesa favorita!

Activitats que et convidem a fer gaudint d'una Aigua de Moritz,  l’única cervesa sense alcohol elaborada  amb aigua mineral natural del brollador Font d’Or del Montseny i amb els mateixos ingredients naturals de la cervesa tradicional: aigua, malta, llúpol i llevat, però se li suprimeix totalment l’alcohol.

... llegir més
...

Sopa de tomàquet i remolatxa amb gerds

Una recepta vegana, saludable i refrescant by Mònica escudero

La remolatxa ha estat injustament menyspreada a la nostra cuina. Hem passat d'ella, o pitjor: l'hem maltractat ficant-la en pots amb salmorres infames. Però malgrat això segueix aquí, disposada a donar-nos amor si la cuidem una mica. Prendre-la crua tallada molt fina, acompanyada de poma i fonoll -i algun formatge blau, ja posats- és un dels meus plats estiuencs favorits i rostida al forn amb una mica de vinagre de Mòdena (del de veritat) és perfecta per acompanyar carns i peixos. Però on brilla i sorprèn sense gairebé haver d’embrutar-se els dits és a sopes fredes, comprant la seva versió cuita -sencera, sense salmorres ni vinagreta- i ficant-la a la batedora amb alguns ingredients més. La versió d'avui és vegana, lleugera i inclou alguns dels aliments reis de la temporada de calor: el tomàquet i la fruites vermelles.

 

... llegir més
...