Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
Si continues navegant entendrem que dones el teu consentiment per utilitzar cookies. Sabem que preferiries les de xocolata que tenim a la M-Store, però aquestes també estan molt bé perquè et permetran millorar la teva experiència d'usuari. D'acord!
segueix-nos

Moritz

La cervesa de Barcelona.

Qui li havia de dir a Louis Moritz, vingut des d’Alsàcia a Barcelona, que més de 150 anys després la cervesa que ell va crear es convertiria en un símbol de la ciutat lligat a la cultura, la gastronomia i en resum, a la seva història? Sense deixar de banda el seu gust i la seva qualitat, evidentment.

 

Et portem la Moritz a casa
ULABOX
Imprimir cartell
0 ...

· Característiques tècniques ·

tantes bombolles com saraus muntem a la Fàbrica Moritz
maltes extra pàl·lides, conreades exclusivament per fer la nostra cervesa
flor de llúpol de Saaz. Un dels més aromàtics (i cars!) del món
H2mo Aigua del Montseny*
* L'única cervesa elaborada íntegrament amb aigua mineral natural del brollador Font d'Or del Montseny.
  • Pilsner, fermentació baixa
  • Groc daurat clar
  • Blanca, esponjosa, abundant
  • Suau
  • Moderat, notes de pa, intensos tocs de llúpol
  • Suau, agradable, notes dolces de malta i cereals, tocs cítrics
  • Lleuger
  • Un pèl dolç i lleugerament amarg
  • 5,4% vol.
  • 5-8ºC
  • Pilsner

· En vols saber més? ·

Quan parlem de la Moritz, parlem d’una cervesa tipus pilsner amb un color daurat clar, amb escuma blanca, esponjosa i abundant. Què, ja t’està venint de gust, oi? A nosaltres també. El seu gust suau i agradable amb notes dolces de malta i cereals i un cos lleuger ens fa salivar mentre escrivim aquestes línies.

Però com aconseguim que la Moritz sigui com és? Doncs com la resta de cerveses Moritz en la seva elaboració utilitzem llúpol de Saaz, reconegut per la seva qualitat, i tancs de baixa alçada en el procés de fermentació que permeten tenir un producte excel·lent.

Sí, ho sabem, tota aquesta teoria no està malament però el millor és que la descobreixis tu mateix. Acosta’t al bar o a un supermercat i prepara’t per degustar una Moritz ben freda, només així acabaràs d’entendre de què parlem.

Salut i Moritz!

· Algunes fotos ·

· També t'agradarà ·

"Quintu" Moritz

La Moritz més petita.

El “quintu”, ha tornat per quedar-s’hi. Molts ens ho demanàveu des de fa temps i gràcies a la pressió que heu fet a les xarxes socials, als vostres bars habituals i supermercats, hem decidit que torni al mercat.  Per això, podeu gaudir de 20 centilitres de plaer Moritz. 

 

 

 

 

... llegir més
...

Aigua de Moritz

0% alcohol, 100% aroma.

L’Aigua de Moritz, la nostra 0,0 i la cervesa que fa que tots aquells que diuen que “la cervesa 0,0 no té gust de res” quedin muts després de tastar-la. Una beguda saludable i que destaca pel seu aroma gràcies a la flor de llúpol de Saaz.

 

 

 

 

... llegir més
...

Cervesa fresca

La Moritz en estat pur.

Si l’has tastat a la cerveseria de la Fàbrica Moritz Barcelona, segur que ja saps el que volem dir, si no, segueix llegint...

 

 

 

 

 

... llegir més
...

Moritz 17.14

Una nova Moritz inspirada en la Barcelona del 1714.

Només a El 300 del Born, el nostre espai gastronòmic, i a la M-Store podreu degustar i comprar la Moritz 17.14 una lager aromatitzada amb una mescla de mel amb gingebre i notes de bergamota i cardamom. Un viatge als aromes del passat.  

 

 

 

... llegir més
...

Moritz Epidor

El nostre costat més fosc...

Potser ets més de Batman que no pas de Superman? O d’aquells que pensen de veritat que els guapos són els raros? Si les teves respostes han estat “sí”, tens molts números per ser d’Epidor. L’alternativa. La cervesa forta, torrada, amb cos i personalitat de Moritz.

 

 

 

... llegir més
...