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Este marzo se vuelve gastronómico

Del 2 de marzo al 2 de abril la Asociación de Gastronomía y Turismo (AGT) vuelve a organizar el Marzo Gastronómico, las jornadas gastronómicas del Pata Azul y la Alcachofa Prat, que dan la oportunidad de degustar menús elaborados con estos dos emblemáticos productos pratenses.

A parte del Prat, el evento también se extiende por el resto del Baix Llobregat, restaurantes de Barcelona vinculados al movimiento Slow Food y la Escuela Hofmann.

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· ¿Tienes hambre? ·

· ¿Cómo funciona? ·

Esta octava edición tiene récord de participación, con nada menos que 32 restaurantes, y su padrino es Carlo Petrini, presidente y fundador del movimiento internacional Slow Food: "defender nuestros productores es defender nuestra economía local, para que los alimentos no son mercancía, son valores para la convivencia, son historia y patrimonio".

En la edición 2017 se podrá elegir entre los menús con el acompañamiento de la bebida, a elegir entre un Quinto Moritz o una copa vino DO Penedès.

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Fàbrica Moritz Barcelona

Un punto de encuentro en el centro de Barcelona donde todo puede pasar.

Cervecería abierta de 9 de la mañana a 3 de la madrugada; la M-Store, una “concept store” con horno de pan Triticum, quiosco, venta de cerveza fresca sin pasteurizar y objetos de diseño; salas polivalentes donde cada día celebramos actividades culturales, presentaciones, fiestas; una de las microcervecerías más grandes de Europa...

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Moritz con las cervezas artesanas catalanas

Juntos hacemos crecer la cultura cervecera

En Moritz somos “Artefans”, nos gusta que las cerveceras artesanas hagan crecer la cultura cervecera. Hay que recordar que nuestro fundador, Louis Moritz, también empezó siendo un cervecero artesano y como nunca hay que renunciar a los orígenes, desde Moritz les damos todo nuestro apoyo.

Nos gusta ver que cada vez somos más los que sentimos pasión por la cerveza y que a nuestro alrededor aparezcan nuevos cerveceros siempre es una buena noticia. Por este motivo hemos puesto en marcha algunas colaboraciones que iremos descubriendo.

 

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