Retrogusto. ¿Qué es y cómo se detecta en la cerveza?
Detectar los matices del retrogusto puede ayudarte a conocer detalles específicos de la cerveza que tienes delante. En ocasiones el retrogusto habla más de cerveza que el color.
¿La cerveza caduca? Descubre cuando caduca la cerveza
¿La cerveza caduca o no lo hace?, conoce los secretos detrás de los conservantes naturales de esta bebida, el mejor recipiente donde guardarla y qué hacer para que dure más tiempo en su estado óptimo.
European Brewery Convention: la convención europea de la cerveza
La European Brewery Convention (EBC) es uno de los eventos más importantes del sector cervecero en Europa. Conoce su historia y su importancia.
Bagazo: ¿qué es y qué tiene que ver con la cerveza?
¿Sabes qué es el bagazo? Descúbrelo en este artículo en el que te contamos todo lo que debes saber.
Cerveza rubia, la más popular de la clase
La cerveza rubia es la favorita en todo el mundo gracias a su sabor ligero y refrescante.
El abridor de cerveza: un indispensable desde su creación
El abridor de cerveza es una herramienta sencilla pero esencial que ha acompañado a los amantes de la cerveza desde su invención.