Retrogust. Què és i com es detecta en la cervesa?
Detectar els matisos del retrogust pot ajudar-te a conèixer detalls específics de la cervesa que tens davant. A vegades el retrogust parla més de cervesa que el color.
La cervesa caduca? Descobreix quan caduca la cervesa
La cervesa caduca o no ho fa?, coneix els secrets darrere dels conservants naturals d'aquesta beguda, el millor recipient on guardar-la i què fer perquè duri més temps en el seu estat òptim.
European Brewery Convention: la convenció europea de la cervesa
La European Brewery Convention (EBC) és un dels esdeveniments més importants del sector cerveser a Europa. Coneix la seva història i la seva importància.
Bagàs: què és i què té a veure amb la cervesa?
Saps què és el bagàs? Descobreix-ho en aquest article en el qual et comptem tot el que has de saber.
Cervesa rossa, la més popular de la classe
La cervesa rossa és la favorita a tot el món gràcies al seu sabor lleuger i refrescant.