Botella 1 litro
Directa del camp al tanc, i del tanc al teu got. Acabada de fer, aquí i ara. Et presentem "la fresquíssima de Moritz", una cervesa fresca elaborada amb el llúpol més fresc. Recollit al matí del camp i afegit poques hores després al tanc perquè tastis una frescor única.
Fresca, fresca i fresca, ho hem dit moltes vegades, però és que és la més fresca del món.
Tèrbola, amb aromes afruitades i d’escuma blanca. Salut!
Aigua, malta d’ordi (extrapàl·lida i Carapils), malta de blat, civada, llúpol (Chinook) i llevat Ale de Moritz.
Conté malta d'ordi
Protegir de la llum directa del sol. Mantenir allunyada de fonts d' olors estranyes.
Servir freda, no agitar abans d’obrir.
Al tractar-se d’una cervesa fresca sense pasteuritzar s’ha de conservar sempre a la nevera, fins i tot abans d’obrir-la.
Per garantir la qualitat organolèptica consumir entre 4 i 6 dies.
Característiques
Ingredients
Aigua, malta d’ordi (extrapàl·lida i Carapils), malta de blat, civada, llúpol (Chinook) i llevat Ale de Moritz.
Nota de tast
TIPUS: Harvest Ale
GRAU D’ALCOHOL: 5,8 % vol.
AMARGOR: 45 IBU
COLOR: 9 EBC (groc)
ESCUMA: blanca i abundant
EFERVESCÈNCIA: suau
AROMA: predomini del llúpol amb notes afruitades (a aranja), vegetals i pinoses
COS: sedós i lleuger alhora
RETROGUST: gust persistent amb una lleugera amargor romanent
TEMPERATURA DE SERVEI: 4-6 °C
GUST: suau i agradable, amb una amargor present però ben equilibrada
MARIDATGE: menjar mexicà poc picant (o “europeïtzat”) i amanides amb carxofes, ruca o espàrrecs verds
COPA: pinta
