SUBSCRIU-TE I APROFITA EL TEU CUPÓ DE BENVINGUDA AMB EL 5% DE DESCOMPTE. 

Cerveses

Moritz Original Fresca

Ampolla 1 litre
Si d’alguna manera podíem millorar la Moritz Original, era afinant-ne el sabor i fent-la més cremosa. I això ho vam aconseguir després de repensar la primera de les nostres cerveses i oferint-la sense pasteuritzar. La Moritz Original Fresca està feta per gaudir-se del tanc a la copa, conservant així tota la seva aroma i sabor.
Ingredients

Aigua, arròs, malta d’ordi extra pàl·lida, flors de llúpol aromàtic de Saaz i llevat Lager de Moritz.

% Alcohol
5,4 % vol
7,00 € (IVA incl.)

Entrega de cervesa fresca

Recorda que la cervesa fresca només està disponible en algunes zones de Barcelona. Verifica la codi postal per a obtenir-lo.

Entrega fresca a Barcelona

Característiques

Elaboració

Elaboració

La cervesa Moritz Original, de color daurat clar amb escuma blanca, esponjosa i abundant, s’elabora mitjançant la cocció de malta extra pàl·lida i aigua de baixa mineralització. Juntament amb la infusió del reconegut llúpol aromàtic de Saaz (llúpol txec) que li confereix un característic i extraordinari aroma floral.

En definitiva, Moritz Original és una cervesa amb un sabor molt especial que recull l’experiència heretada del fundador i els successius mestres cervesers que, seguint el mètode tradicional de producció, aconsegueixen el seu sabor únic i autèntic.

Nota de tast i maridatge

Nota de tast i maridatge

Ingredients:

Aigua, arròs, malta d’ordi extra pàl·lida, flors de llúpol aromàtic de Saaz i llevat Lager de Moritz.

 

Sabor/Nota de Tast:

Tipus: Lager tipus Pilsner, baixa fermentació.

Grau d’alcohol: 5,4% vol.

Amargor: 25 IBUS.

Color: 8 EBC (groc daurat clar).

Escuma: Blanca, esponjosa, abundant.

Efervescència: Suau.

Aroma: Moderada, notes de pa, intensos tocs florals del llúpol.

Cos: Lleuger.

Retrogust: UUn pèl dolç i lleugerament amarg.

Temperatura de servei: 5 ºC.

Sabor: Suau, agradable, notes dolces de malta i cereals, tocs cítrics.

Copa: Tipo Pilsner (flauta).

 

Maridatge:

Per acompanyar plats de peix, sushi i carns blanques. Ideal per a formatges cremosos suaus.