Botella 1 litro
La Bloody Moritz no es una cerveza cualquiera: es una cerveza con alma de cóctel. Su presentación ya invita a disfrutarla antes incluso de probarla. Elaborada con naranja sanguina y un sutil toque picante, despierta el paladar y es ideal tanto para el aperitivo como para un tardeo con amigos o en familia.
De color naranja turbio y con una espuma blanca y generosa, la Bloody Moritz sorprende desde el primer momento. En nariz, domina la naranja sobre un fondo especiado de chile. En boca es sedosa, ligeramente ácida y con la fruta como gran protagonista. El picante y la frescura de la fruta y la acidez se mantienen a lo llargodel trago y en el postgusto. Una cerveza compleja pero muy bien equilibrada.
Agua, malta de cebada (extra pálida), lúpulo (Eureka), naranja sanguina, levadura Lachancea thermotolerans, aromas naturales de naranja y chile, y colorante naranja.
Contiene malta de cebada
Características
Sabor / Nota de Cata:
Tipo: Cerveza experimental.
Grado de alcohol: 6% vol.
Amargor: 10 IBUS.
Color: 20 EBC (naranja).
Espuma: Blanca y abundante.
Aroma: Predominio de la naranja con toques especiados y picantes.
Cuerpo: Sedoso.
Retrogusto: Ligera acidez y un toque picante.
Temperatura de servicio: 4-6 ºC.
Sabor: equilibrio entre el sabor a naranja y las notas ácidas, dulces y picantes.
Copa: Tulipa.
Maridaje:
Comida mexicana suave (adaptada al gusto europeo) y ensaladas con alcachofas, rúcula o espárragos verdes. Ideal para abrir el apetito con un vermut.
