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Cervezas

Pack Moritz Original

12u. x 33cl.

La original, la que elaboró Louis Moritz en la Barcelona de 1856, la que te esperas cuando te acercas a la barra y pides “¡una caña!”. Decidida a refrescar la hora del vermut en la Barceloneta, los encuentros en los bares del Eixample, la Plana de Vic o incluso de Mallorca o Andorra. Poderosa y con carácter, como nuestra ciudad. Suave y delicada, como nuestros conciudadanos, esta Pilsner ilumina con su color dorado toda la Ciudad Condal.
Ingredientes

Agua, malta de cebada, arroz y lúpulo

Alérgenos

Contiene malta de cebada

Condiciones de mantenimiento y conservación

Proteger de la luz directa del sol. Mantener alejada de fuentes de olores extraños.

Modo de empleo

Servir fría, no agitar antes de abrir.

% Alcohol
5,4 % vol
19,75 € (IVA incl.)
4.99 €/L (IVA incl.)

Características

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Elaboración

La cerveza Moritz Original, de color dorado claro con espuma blanca, esponjosa y abundante, se elabora mediante la cocción de malta extra pálida y agua de baja mineralización. Junto con la infusión del reconocido lúpulo aromático de Saaz (lúpulo checo) que le confiere un característico y extraordinario aroma floral.

En definitiva, Moritz Original es una cerveza con un sabor muy especial que recoge la experiencia heredada del fundador y los sucesivos maestros cerveceros que, siguiendo el método tradicional de producción, consiguen su sabor único y auténtico.
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Notas de cata y maridaje

Alérgenos: Contiene malta de cebada

Ingredientes:

Agua, malta de cebada, arroz y lúpulo

Sabor / Nota de Cata:

Tipo: Lager tipo Pilsner, baja fermentación.

Grado de alcohol: 5,4% vol.

Amargor: 25 IBUS.

Color: 8 EBC (amarillo dorado claro).

Espuma: Blanca, esponjosa, abundante.

Efervescencia: Suave.

Aroma: Moderado, notas de pan, intensos toques florales del lúpulo.

Cuerpo: Ligero.

Retrogusto: Un poco dulce y ligeramente amargo.

Temperatura de servicio: 5 ºC.

Sabor: Suave, agradable, notas dulces de malta y cereales, toques cítricos.

Copa: Tipo Pilsner (flauta).

Maridaje:

Para acompañar platos de pescado, sushi y carnes blancas. Ideal para quesos cremosos suaves.

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