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Cervezas

Pack Moritz Radler

12u. x 33cl.
¿Cuál es el resultado de añadir zumo de limón 100% natural a una Moritz Clásica? Pues una cerveza refrescante, cítrica y sin complicaciones. Tal cual. Pídela cuando estés con tus amigos en una terracita tomando algo, para picotear mientras miras el mar, o simplemente, cuando te dé la gana. Y es que Moritz Radler tiene un sabor tan suave y fresco que antes de terminar la primera ya querrás pedir la segunda.
Ingredientes
Agua, arroz, malta de cebada extra pálida, lúpulo de Saaz, zumo de limón y levadura Lager de Moritz.
% Alcohol
2,8 % vol
22,20 € (IVA incl.)

Características

Elaboración

Elaboración

Quizá no nos pondremos de acuerdo con el nombre (Radler, Shandy, lejía, pica, clara, chupito...) pero lo que sí está claro es que añadir zumo de limón natural a la 1ª cerveza de Barcelona es una elección ganadora. Hemos añadido la frescura y los aromas cítricos del zumo de limón 100% natural a la Moritz Original para multiplicar su poder refrescante.

El resultado es una cerveza muy aromática, fresca y agradable basada en lo mejor de los dos productos. Los aromas florales del lúpulo de Saaz se combinan con la frescura del limón, y la acidez del zumo lo hace con el amargor de la cerveza. El resultado es equilibradamente irresistible.

Notas de cata y maridaje

Notas de cata y maridaje

Sabor / Nota de Cata:

Tipo: Radler.

Grado de alcohol: 2,8% vol.

Amargor: 14 IBUS.

Color: 6 EBC (amarillo pálido).

Espuma: Reducida y adherente. Blanquecina.

Efervescencia: Alta.

Aroma: Cítrico del zumo de limón y floral del lúpulo.

Cuerpo: Ligero.

Retrogusto: Ácido agradable.

Temperatura de servicio: 3-5 ºC.

Sabor: Mezcla de amargor y dulzor propio de la cerveza con la acidez del zumo de limón.

Copa: Flauta.

 

Maridaje:

Calamares a la romana con mayonesa. Quesos cremosos.